Zwarte thee

Zwarte thee is de thee die wij in het Westen traditioneel gewend zijn om te drinken.

Deze thee wordt gemaakt van de bladeren van de Camellia Sinensis.

De geplukte blaadjes worden na verwelking flink gerold en gekneusd en vervolgens uitgebreid de tijd gegeven om te fermenteren, hierdoor komen de kenmerkende geur- en smaakstoffen vrij en blijven de theeblaadjes langer houdbaar.

Indien de blaadjes voldoende zijn verkleurd wordt deze nog gedroogd. De uiteindelijke smaak is afhankelijk van het klimaat, het gebied waar de theeplanten staan, de oogstperiode en de manier waarop de theebladeren worden verwerkt. De smaak kan varieren van bloemig en fruitig tot notig.

Leuk weetje: zwarte thee staat in Engeland bekend als de thee zonder melk, omdat het toevoegen van melk daar een vast gebruik is.

per pagina

Irish Breakfast
Een zwarte theemelange van de beste Assam en Darjeeling,naar recept van een groot Iers theehuis.

Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop / 10-12 gram per pot

Graden: 90-100 graden

Trektijd:…
€ 1,⁰⁰
Bestellen
Keemun Congou
Zwarte bloemige theemelange met kleine, fijne bladthee uit Anhui.Tannine-arm.Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop / 10-12 gram per pot

Graden: 80-90 graden

Trektijd: 5-10…
€ 1,⁰⁰
Bestellen
Kistje Keizer
Melange van Assam, Ceylon en Lapsang thee.Donkere, pittige drank.Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop / 10-12 gram per pot

Graden: 90-100 graden

Trektijd: 2-4 minuten

Ingredienten:

zwarte thee
€ 1,⁰⁰
Bestellen
Lapsang Souchang
Kruidige zwarte thee met delicate smaak.Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop / 10-12 gram per pot

Graden: 90-100 graden

Trektijd: 2-4 minuten

Ingredienten:

Lapsang Souchang, rook
€ 1,⁰⁰
Bestellen
Lady Grey
De vrouwelijke versie van Earl Grey, met lichte lemon/citrussmaak.Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop / 10-12 gram per pot

Graden: 90-100 graden

Trektijd: 2-4 minuten

Ingredienten:

zwarte thee,…
€ 1,⁰⁰
Bestellen
Liefs
Zwarte fris - bloemige thee, waarvan je hartje sneller gaat kloppen!Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop/10-12 gram per pot

Graden: 90-100 graden

Trektijd: 2-4 minuten

Ingredienten:

zwarte thee,…
€ 1,⁰⁰
Bestellen
it's your Lucky Day
Zwarte theemelange met de geur en smaak van bessen.Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop/10-12 gram per pot

Graden: 90-100 graden

Trektijd: 2-5 minuten

Ingredienten:

zwarte thee, aroma, vlierbessen,…
€ 1,⁰⁰
Bestellen
Mellow Yellow
Een zwarte theemelange met prachtige kleur en een hele zachte pompoen-marsepein smaakmet tonen van duindoorn en perzik. Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop / 10-12 gram per pot

Graden: 80-95…
€ 1,⁰⁰
Bestellen
Strawberry Cream
Zwarte thee melange van fijne Ceylon thee,met de smaak van aardbei met slagroom.Zetadvies:

Theesoort: Zwarte thee

Hoeveelheid: 2-4 gram per kop / 10-12 gram per pot

Graden: 90-100 graden

Trektijd: 2-5…
€ 1,⁰⁰
Bestellen